东北土猪品种？

一、东北土猪品种？

东北土猪有以下品种:

东北土猪是东北地区的一个古老的地方猪种，有大（大土猪）、 中（二土猪）、小（荷包猪）种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型土猪外，群众主要饲养中型民猪。东北土猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲 的突出优点。受到国内外的重视。

瘦肉是东北土猪的一大特色，48%以上的瘦肉率，让东北土猪更有培养价值，更让广大养殖户看好，但其养殖技术也同样不能忽视。

二、东北优质土猪品种？

一、太湖猪

太湖猪分布在长江中下游地区。根据身体形态和性能的差异，太湖猪可分为佴华连、眉山、贾星黑、枫泾、衡静等几个地方性品种。太湖猪被引进美国、日本、英国、法国等国家，研究其生殖生理和遗传机制，它的生育率非常高。

二、金华猪

金华猪起源于浙江金华地区。在这一区域腌制火腿时，要求猪体大小适中，皮薄脚薄，肉质细嫩，脂肪适中。金华猪具有皮薄骨细、成熟早、易肥育、肉质优良等特点。是一种适合腌制火腿的优良品种。

三、香猪

项猪起源于贵州及广西壮族自治区部分地区，是一种特殊的地方小型猪种。早熟，肉质易胖、嫩、嫩。屠宰或断奶时，无乳腥味，故称香猪。

四、东北民猪

东北民猪分布在东北三省及河北、内蒙古等地。该品种猪以适应性强、繁殖性能高而闻名，在我国猪新品种的选育及北方地区养猪生产中起到了重要作用，并先后被引至日本、美国。

五、宁乡猪

它产于湖南省宁乡县曹冲地区，又称曹冲猪和六沙河猪。是湖南省四大著名猪种之一。它有一千多年的历史。除西藏和台湾外，宁乡猪也被引入到中国的其他省、市、自治区，几乎遍及全省各地。具有繁殖率高、早熟易肥、肉质疏松等特点。它性情温和，在饲养过程中适应性强。

六、荣昌猪

荣昌猪起源于四川、荣昌、隆昌等县，后来扩展到永川、泸州、宜宾、重庆等10多个县、市。据统计，中部主产区荣昌县和隆昌县每年提供仔猪10万多头。荣昌猪不仅分布在全省许多县市，而且分布在云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省市。

七、内江猪

主要产于内江市四川省和内江县，曾被称为“东乡猪”。内江猪是华北、东北、西北、西南地区的优良亲本之一，具有适应性强、杂种配合力强的特点。

八、藏猪

藏猪主要产于青藏高原，是世界上罕见的高原猪种。藏猪长期生活在寒冷的山区，没有污染，是纯天然的。具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌纤维细、肉质嫩、野味强、适口性好等特点。可生产酱、卤、烤等多种产品，其中烤乳猪是深受消费者青睐的高档产品。

九、梅山猪

梅山猪是我国优良地方猪品种太湖猪的一个变种，以其高产、肉质鲜美而闻名。眉山猪是世界产仔量冠军，是经济杂交和遗传资源新品种选育的优良亲本。这种猪主要适合圈养。应饲喂优质、绿色、辅料。

十、八眉猪

八尾猪又称四川猪或西部猪。主要分布在陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区，也分布在周边新疆和内蒙古。八美猪具有适应性强、抗性强、肉质好、脂肪沉积能力强、耐管理性广、遗传稳定性好等特点，但八美猪也存在生长缓慢、后躯发育差、皮厚等缺点。

三、东北土杂猪好吃吗？

土猪一般都是散养猪，喂的都是粮食菜，而且散养猪活动范围大，身体强壮，肉的口感当然要比吃饲料增肥的圈养猪要好吃很多！

四、东北赶集文案？

赶大集，寻觅年味随着春节的临近，大集上的年味也愈发浓厚。红红的灯笼、各式各样的春联、香喷喷的炒货，还有人们脸上洋溢的笑容，都让人感受到了节日的氛围。在这里，可以找到那份久违的年味，找回那些曾经的回忆。

五、放养土猪和饲料猪那个更营养？

营养成分一样，从客观来讲，养殖的饲料猪，只要是使用规范饲料，用药规范，不乱用药，肉质安全性更好，营养也更好。只是确实存在养殖的猪生长周期短， 一些食味氨基酸沉积不够，加上肉的滴水等不同，使得吃起了感觉差一点。

六、东北赶集冷面制作？

你好朋友很高兴认识你，我来回答您提的问题，

市场上买的东北半成品冷面回来用水泡开，放在锅里烫三十秒。一定要把面过的凉凉的，最好冰水过凉。

准备一个干净的碗，放入苹果醋或者香醋，白砂糖，雪碧，生抽，盐和适量的冰水放入冰箱中冷藏。

面条上放黄瓜丝，蕃茄和辣白菜，中间放上半边鸡蛋淋上冷面汤汁，撒上芝麻就可以开吃了。外面卖十块一碗的冷面，在家就能做，成本不过几块钱，步骤超级的简单爽滑劲道又冰凉的东北冷面。

希望可以帮到你，谢谢！

七、为什么饲料猪和土猪差别那么大？

题主觉得所谓的“饲料猪”和“土猪”的大差别在那儿？生长速度，肉质，口感，食用是否健康还是其他的什么？

据我了解，题主口中的“饲料猪”相对“土猪”有生长速度快，料肉比高，体内所含致病菌少，繁殖性能相对较强等诸多优良特性，管理水平高的养殖场青猪的日增重可以达到1kg以上，一般6个月左右出栏等诸多优点。试问一句题主知道中国14亿多的人每年要消耗多少猪肉吗？如果说全国人民追求的猪肉都是农村散养那种吃起来特别香的“土猪肉”，那中国肯定会闹“肉荒”，绝大多数人是吃不上猪肉的，随之而来的是猪肉价格的疯涨（甚至会远远超过现在的牛肉价格）。

而题主所说的“土猪”很大程度上说的是农村散养的那种一俩年才出栏的本地猪种吧，这些猪最大的优点就是吃着香（还不敢说肉质好啥的）。且不谈土猪的饲养周期长的问题，就猪的生长环境来说，我敢说农村散养的猪绝大多数都是要么就是几头猪关在一个小黑屋里边儿，只留个排粪排尿的口子（外面连着粪坑或厕所的那种）还几天才打扫一次尿粪和只有喂食和投送猪才会打开的小门，一开门就臭烘烘的，夏天苍蝇到处飞舞，随处产卵。要么就是那种露天的一个小猪圈，上面随便搭个什么板子遮风挡雨……反正就是一句话，卫生条件很糟糕。

“饲料猪”和“土猪”的口感之所以不一样主要是受到肉中风味氨基酸的影响，机体的生长都有一定的规律性，比如某各阶段发育大脑，某个阶段发育神经，某各阶段发育骨骼什么的都是有规律可循的，猪这个物种也不例外，那些控制肉风味的氨基酸在猪生长早期由于要发育需要基本上都被代谢了，到了沉积脂肪的时候，这些风味氨基酸被代谢掉的很少，随着时间的推移沉积量增多了吃起来就会比较香，也正是由于这个原因，农村散养的猪饲养周期长，沉积的风味氨基酸多，吃起来自然比规模化生产的猪好吃。

所以啊，出去别一口一个饲料猪，饲料猪并没有你们想象的那么可怕，那头猪不吃饲料能长大呀，东西都是好东西，就怕被那些居心叵测的人用了害人。

八、东北土美食？

杀猪菜

东北杀猪菜的起源于农村，也有说起源于满族的传统，在我们东北老家，旧时过年的时候讲究杀年猪，大多就是今年收成很好，猪也养得很肥，今年家里没什么外债，把饲养的大肥猪宰了，在过年的时候吃，在过年期间好好地犒劳一下家人，让劳累了一年的家人可以在家里“猫冬”，过个大肥年，这叫杀年猪。肉皮冻，这道菜不仅仅东北人爱吃，很多喜欢美食的朋友都爱吃，这道东北常见的皮冻，已经分不清哪个菜系了，但是在东北人心里，只有自己家熬制的肉皮冻才是最好吃的，晶莹剔透，都能看见里面的肉皮，筋道爽滑且Q弹鲜嫩。小鸡炖蘑菇粉条是典型的东北菜，非常传统的一道老菜，也是东北农村家家户户都会做的硬菜！选用散养的小笨鸡，加上东北特有的榛蘑，再加上东北的土豆粉条，炖至鸡块软烂脱骨，味道香浓，粉条被鸡汤炖得晶莹剔透，红亮油光，吃一口鸡块，来一口劲道的粉条，东北味道瞬间充满全身。锅包肉在东北菜的传播中起了很重要的作用，因为它的接受面更为广泛，也很受南北食客的追捧。只有到了东北才知道每一家东北馆子，做这道菜都足以让你惊艳，而改变你吃到的不太正宗的锅包肉的印象，外酥里嫩，酸甜适口，这道菜一定会给你留下深刻印象，唇齿留香的感觉在这道菜上你会找到。

九、赶集卖猪的笑话？

一男赶集卖猪，天黑遇雨，赶着二十头猪到一农家借宿。少妇说：家里只一人不便。男子说：求你了大妹子，给猪一头。少妇说：好吧，但家只有一床。男子说：我也到床上睡，再给猪一头。少妇说：同意。半夜男子与少妇商量，我到你上面睡，少妇不肯。男子说：给猪两头。少妇应允，但要求上去不能动。

少顷，男子忍不住，央求动一下，少妇不肯。男子说：动一下给猪两头。少妇于是同意。男子动了八次停下，女问为何不动？男子说猪没了。少妇小声说：要不我给你猪……天亮后，男子吹着口哨赶着30头猪，含少妇家的10头赶集去了。”

十、东北土跟进口土区别？

东北土跟进口吐区别，东北的土就是自己大地上生的长出来的土壤，东北土土地肥沃，很愿意长植物，东北的粮食作物很高产，这是东北土的优点，但进口土和这个是两个概念，进口的土是用来建筑回填的，买进口的土和东北的土比起来不一样，东北的土都是黑土，进口的土以及别的地方的土，多数都是黄土和红土，只有东北的土才是黑土。