丹寨十大美食？

一、丹寨十大美食？

【斗鸡肉】

在丹寨，不少苗族村落都有养斗鸡、看斗鸡的习俗，斗鸡与一般鸡相比，身材更高大，肉质更紧实。斗鸡肉蛋白含量高、脂肪低、肉质鲜美、嚼劲十足、非常入味，这道苗家第一美食，绝对值得一尝。

【苗王鱼】

作为丹寨十大名菜之一，又称青椒伴素鱼。苗王鱼用的是长在水稻田里的稻花鱼，以稻花为粮，非常原生态。烹饪时加上在坛里腌制3个月的红酸，配以小火，将鱼煮开，平面铺上用菜油炒熟的青椒、花椒、生姜，再撒上一层苗家话称为“辣料”的香料，用以除腥，“苗王鱼”便大功告成。

【酸汤鱼】

夏天来临，黔东南人都是以酸驱暑，当野生的木姜子和毛辣果，配上与水稻共同栖息的稻花鱼，遇上用淘米水或者米汤发酵的酸汤，鱼肉鲜嫩爽口开胃，这算得上黔东南人夏天必不可少王牌美食。

【牛羊瘪】

令人“闻风丧胆”的侗族美食，不少外地人难以接受，实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时，将其胃液取出并过滤干净，在烹制牛羊肉将熟时，放人适量。加工后的牛、羊瘪不但味道可口，而且有健胃助消化之功能，常吃牛、羊瘪的人很少患胃病。

二、丹寨十大美食

对于喜欢品尝美食的人来说，探寻世界各地的美食文化是一种无比愉悦的体验。今天我们将带您一探中国丹寨地区的十大美食，让您在舌尖上领略当地独特的风味。

1. 花山藏猪肉

花山藏猪肉是丹寨地区的特色美食之一。选取当地的山区猪肉，经过特殊腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，肥瘦相间，香味扑鼻，回味无穷。

2. 竹筒鸡

以当地的竹筒为容器，将新鲜的土家鸡肉搭配各种香料调味，再置于文火之中慢慢蒸煮，使得鸡肉入味鲜美，鲜嫩多汁，醇香可口。

3. 沙窝鱼

沙窝鱼是丹寨地区的一道传统美食，选用当地的淡水鱼类，搭配各种调料和泡泡菜一起烹饪而成，口感鲜美，酸辣可口，令人欲罢不能。

4. 花山蛋

这道美食以当地的特色食材花山鸡蛋为主要原料，烹制而成。鸡蛋鲜嫩可口，营养丰富，是丹寨地区不可错过的美味佳肴。

5. 丹寨酸汤鱼

酸汤鱼是丹寨地区的特色美食之一，选用新鲜的海水鱼，调配鲜香酸辣的酸汤，入口鲜美，开胃解腻。

6. 土家酸蕨

土家酸蕨是一道传统家常菜品，将当地的蕨类植物进行精心加工，加入酸辣调味，口感爽脆，清甜可口，是丹寨地区不可或缺的美食代表。

7. 羊肚菌炒肉片

羊肚菌是一种珍贵的高山食材，在丹寨地区被当地居民广泛采摘和食用。炒肉片与羊肚菌搭配在一起，鲜香可口，口感独特。

8. 树耳烧鸡

树耳是一种山珍海味，具有丰富的营养价值。搭配当地土鸡烧制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

9. 醋溜山药

山药是一种健康食材，被誉为“长寿食材”。在丹寨地区，醋溜山药是一道常见的家常菜品，口感鲜美，清淡可口。

10. 文家酸辣鱼

文家酸辣鱼是以特色的酸辣调料烹制而成的美食，口感酸辣可口，香味扑鼻，是丹寨地区不可或缺的美食代表之一。

以上就是丹寨地区的十大美食，每道美食背后都承载着当地居民对美食的热爱与用心制作。希望您能有机会品尝到这些地道的美食，感受当地文化的独特魅力。

三、丹寨十大美食特色

丹寨十大美食特色

中国是一个拥有丰富美食文化的国家，各个地区都有独具特色的美食。而丹寨这座古老而美丽的小城，也有着其独特的美食文化，传承着丰富的饮食传统。今天，让我们一起来探索丹寨这个地方独具魅力的十大美食特色。

1. 酸汤鱼

酸汤鱼是丹寨的一道传统名菜，以当地特有的酸汤为底料，再加入鲜嫩的鱼肉和各种时蔬烹饪而成。这道菜色香味美，口感酸辣可口，极具当地特色。

2. 酸汤鸡

与酸汤鱼类似，酸汤鸡也是以酸汤为基础，再加入新鲜的土鸡肉和时蔬烹制而成。酸汤鸡鲜美可口，清热解暑，是丹寨人民夏日消暑的最佳选择。

3. 竹筒饭

竹筒饭是丹寨的一道传统主食，制作工艺独特。将大米、肉类、蔬菜等食材放入竹筒中，再用火慢慢熬制而成。竹筒饭香味诱人，营养丰富，是丹寨人民日常生活中的重要组成部分。

4. 苗家酸肉

苗家酸肉是丹寨地区的一道传统美食，选用优质猪肉腌制而成，口感酸香可口。苗家酸肉制作讲究，历时较长，是丹寨当地人民家宴上常见的一道菜肴。

5. 酸汤米粉

酸汤米粉是丹寨的传统特色小吃，以酸汤为汤底，再将鲜嫩的米粉放入其中煮制而成。酸汤米粉酸辣可口，入口鲜香，是丹寨人民喜爱的美食之一。

6. 苗家酸菜

苗家酸菜是丹寨地区的一道传统副食，选用新鲜时蔬腌制而成，口感酸脆可口。苗家酸菜不仅美味可口，而且富含维生素，是当地人民日常生活中重要的蔬菜来源。

7. 苗家米酒

苗家米酒是丹寨地区的一种传统酒类，选用当地优质的糯米酿制而成，口感醇厚香甜。苗家米酒酒精度适中，是丹寨人民家宴聚会时常见的饮品。

8. 苗家糍粑

苗家糍粑是丹寨的一种特色传统点心，选用优质糯米制作而成，口感软糯香甜。苗家糍粑具有很高的营养价值，是丹寨人民喜爱的零食之一。

9. 苗家米干

苗家米干是丹寨地区的一种传统风味小吃，选用新鲜糯米制作而成，口感香脆可口。苗家米干香味诱人，是丹寨人民家庭聚餐时常备的美食之一。

10. 酸汤猪脚

酸汤猪脚是丹寨地区的一道传统名菜，选用优质猪脚，再配以酸汤烹制而成。酸汤猪脚色泽鲜亮，口感酸辣鲜美，是丹寨人民喜爱的美食佳肴。

以上就是丹寨地区的十大美食特色，每道菜肴都蕴含着浓厚的当地特色与文化传统，体现了丹寨人民对美食的热爱与追求。如果你有机会到丹寨旅行，一定不要错过这些美味佳肴，让你的味蕾在丹寨留下美好的记忆。

四、丹寨万达小镇美食

丹寨万达小镇，作为一个融合了自然美景和现代化设施的旅游目的地，不仅令人眼前一亮，更是为游客们带来了许多美食的选择。这是一个远离城市喧嚣的地方，可以让您在品尝美食的同时享受宁静的环境。

丹寨万达小镇的美食文化

丹寨万达小镇以其多元文化而闻名，这不仅体现在其建筑和景观上，更体现在其美食文化中。在这里，您可以品尝到传统的贵州菜肴，如酸汤鱼和酸辣土豆丝。这些菜肴的独特口味将让您流连忘返，让您体验到贵州的独特魅力。

除了传统的贵州菜，丹寨万达小镇还提供了各种其他美食选择。无论您是喜欢中餐还是西餐，亦或是喜欢探索国际美食，这里都能满足您的口味需求。您可以在小镇的各个餐厅品尝到来自世界各地的美食佳肴。

丹寨万达小镇的特色美食

丹寨万达小镇不仅提供传统菜肴，还有许多特色的美食供您品尝。其中最受欢迎的美食之一是苗族酸汤鱼。这道菜肴以新鲜的鱼类为主料，加入了浓郁的酸汤烹饪而成。酸汤鱼以其酸辣可口的口感和丰富的香料而闻名，是丹寨万达小镇的招牌菜之一。

此外，丹寨万达小镇还有许多其他值得尝试的特色美食。比如，马铃薯丝炒肉，这是一道将新鲜的马铃薯切成细丝，搭配炒肉烹饪而成的传统贵州菜。其口感酥脆，味道香浓，营养丰富，深受游客的喜爱。

丹寨万达小镇的美食推荐

作为一个热门的旅游目的地，丹寨万达小镇有许多优秀的餐厅供您选择。以下是一些值得推荐的美食餐厅：

• 苗家土司大饭店：这是一家专注于传统贵州菜的餐厅，提供各种传统菜肴和特色美食。尝试他们的酸汤鱼和马铃薯丝炒肉，您一定会被它们的美味所震撼。
• 彝家十八碗：这家餐厅以彝族菜肴为主打，菜品精致且多样。他们的烤全鱼是一道不容错过的美食，将给您带来口感的极致享受。
• 西南面庄：如果您想尝试一些地道的贵州面食，这是一个不错的选择。他们的手工面条和热干面都十分美味，是那些喜欢面食的人的绝佳选择。

丹寨万达小镇的美食之旅

丹寨万达小镇是一个让人沉醉于美食的地方，您可以在这里品尝到各种各样的美食佳肴。无论您是品味传统的贵州菜，还是探索国际美食，这里都能满足您的味蕾需求。

在您的美食之旅中，不要忘记探索丹寨万达小镇的自然美景和文化景点。您可以参观当地的古民居和寺庙，了解贵州的历史和文化。同时，您还可以参加各种活动，如徒步旅行、自行车骑行和水上运动。

总之，丹寨万达小镇是一个让人心旷神怡的旅游目的地，您不仅可以享受美食的快乐，还可以领略自然风光和人文景观。无论是短期旅行还是长期停留，您都不会感到无聊。所以，不要犹豫，计划一次丹寨万达小镇的美食之旅吧！

五、丹寨小吃？

答：丹寨比较有名的特色小吃有：商家凉糕米粉，山药竹笋辣子鸡，凯里苗家酸汤鱼，刘家脆臊粉面，刘氏牛肉粉面，张家豆干火锅，丹寨烤鱼等。

六、丹寨古诗？

玻璃栈道险中舟,峡谷秋千荡玉逑。

印象非遗知海内,图腾蜡染锦鸡羞。

苗乡体验迎宾酒,富贵温泉为客留。

五月鹃花红艳瘦,邀君故地再重游。

七、丹寨的由来？

地名由来:1941年撤丹江县分其西部入县,改名丹寨县,以丹江、八寨名取一字命名。丹江之名见'雷山县'条;八寨为苗语音,汉字写作'押羊',系苗语音译;清雍正八年(公元1730年)建土城于今城东五点二五公里处的老八寨,因附近的八个寨环绕,故名。1952年为丹寨县苗族自治区,1955年改为丹寨苗族自治县,1956年成立黔东南苗族侗族自治州,改丹寨苗族自治县,1958年并入凯里县,1965年复置丹寨县,至今无改。

八、丹寨儿女，歌词？

地方方言原创歌曲《丹寨儿女》

作词： F4-longer

作曲： F4-longer

演唱： F4-longer

如果听得懂 啊你豆是丹寨人 丹寨话来唱歌 还是有点小感觉 要是觉得讲得活 啊豆拍手拍脚 大家一定要记到我 我是F4_longer！啊天我克该上串 突然讲啊句丹寨话 夹边冒出来个小屁眼他问我是是都匀呢 我讲我“不是都匀勒” 我是丹寨捏 他讲“丹寨在哪点卵哦 我不晓得”我X你妈没晓得你斜门斜脸 今天我没教训你我豆没是你老卷 要让你晓得丹寨人还是没好惹 支持我呢朋友们掌声来点点鼓楼公园砍过树，万人坟旁盗过墓，此生行尽天涯路，丹寨儿女就是酷。湖南街上赶过场，桃花宫里嫖过娼，万里长城万里长，丹寨儿女就是强。振兴路上下过海，客车站旁挂过彩，青山颜色终不改，丹寨儿女就是拽。乌坝河里洗过澡，龙泉大道赛过跑，天若有情天亦老，丹寨儿女就是叼。打嘎打 dio嘎dio er拉个 se拉个 打嘎打 dio嘎dio er拉个 vi修mu妈哟文卫巷里打过劫，建设北路淌过血，意气精魄坚如铁 丹寨儿女就是烈。龙泉山上练过武，欢乐时光嗨过舞，天下英雄皆入土，丹寨儿女就是虎。丹中校园流过汗，俊健酒店吃过饭，也曾弯弓射大雕，丹寨儿女就是赞。纪念塔顶吹过风，兴泉路上耍酒疯，万山览遍此为峰，丹寨儿女就是凶。派出所里睡过觉，公安厅里报过到，曾与将军驱虎豹，丹寨儿女就是冒。金山寨里翻过本，场口坝里吸过粉，千秋家国血未冷，丹寨儿女就是狠正月里 正月正 我们家家户户挂红灯 三月三爬龙泉山 还有美丽杜鹃花 记到那年读高三 肖国林跑来我们班 讲了句“走出大山 建设大山”四月八 冷死老母鸭 花花绿绿呢糯米饭 还有霉豆腐和黄高粑 如果想要吃呢话 克我老外婆家 到啊端午街克奶家吃粽粑七月半 鬼乱串 最好啊天八停电 小娃娃没仲在外面 一港“老猫”捉你克 八月十五搂瓜达 捏涨仔在里面窝泡疤 捉到呢话 我们拿来吊起打听啊我讲呢话 你们没要害怕 其实我丹寨人 还是很好处呢嘛 要是真呢有机会 一定要来丹寨做客 招呼你呢绝对是糯米酒和黄高粑“酒杯斟酒酒啊 酒杯斟酒酒啊 酒杯斟呢是糯米酒 酒杯斟酒酒啊 酒杯斟酒酒啊 八月十五你来我家喝酒”如果觉得好 啊我下次还要搞 弘扬丹寨人呢精神是永远都不倒 拿我们丹寨话唱歌 感觉还是有点小叼 制首歌 我居然 一口气录了人生短短 死啊罢卵 睡觉洗脸 吃莽拿远 我们呢丹寨话 啊确实是经典诶日框 哎有蹦定我跟老师讲 啊豆是我们曾经呢童年时光制些话在你心中还有没有印象 还记没记到我们曾经一起克逗姑娘 纪念塔呢风光还是一如既往呢漂亮 只不过不再是我们呢“老地方”童年呢时光很快豆过克 我们也都离开啊家乡丹寨县想到要为家乡做点小小呢贡献制首歌希望相亲父老能听见~在~dio老火啊.......

九、丹寨的古迹？

探访贵州丹寨金汞矿遗址，《地球最后的夜晚》曾在此取景拍摄

丹寨金汞矿工业遗址位于贵州省丹寨县大山深处，随着矿源枯竭，1990年左右停产，成为遗址。几十年来，一直有人守护着这一片遗址。54岁的杨世贵守护遗址已近五年，每个月领着1000多元工资，一个人孤单守护着大面积的工业遗址。 杨世贵的父亲是汞矿的工人，他自己也曾是一名冶炼工人，随着汞矿成为遗址，他在这里已待了有30多年，待出了感情。如今，杨世贵和另外两位伙伴分时段守护着遗址，三人每个月值班轮守，每人十天。 大部分时间里，丹寨金汞矿工业遗址里空无一人。随着这几年当地进行的旅游开发，慢慢吸引了全国各地游客前来。节假日时，这里会出现年轻人的身影。

汞矿废为遗址后，一切原封不动地留着时光里。杨世贵称，曾经这里非常热闹，被称为小香港。汞矿最繁华时，工人就有数万人，许多专家驻守在这里，也为国家经济建设作出很多贡献。 遗址中的车间、厂房、采矿洞、宿舍、医院、图书馆和电影院等生活建筑设施至今保存完好，看这些生活区的建筑，让人仿佛置身于六七十年的感觉。

这几年，不断有电影和节目前来取景。在汞矿办公区内，还张贴着某个电影剧组的一张食谱。 在这里取景的电影中，最有名的就要数《地球最后的夜晚》。影片主演汤唯和黄觉拍摄时的重要场景和道具，如今还遗留在现场。随着电影的走红，常常会有年轻人前来探访影片中的那些取景点，并拍照留念。杨世贵望着电影中理发店的取景处，若有所思。电影拍了半年，让汞矿遗址热闹了好一阵，这让杨世贵很兴奋和开心，但他至今也还没看过这部电影。

十、丹寨儿女原唱？

《丹寨儿女》是一首著名的民歌，其原唱是贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县的苗族民歌传承人。这首歌曲以苗族独特的音乐风格和歌词表达了苗族人民对家乡的深情厚爱和对生活的热爱。歌曲中融入了苗族传统乐器的演奏，如芦笙、木鱼等，使得整首歌曲更加具有浓郁的苗族文化特色。《丹寨儿女》曾被多次改编和演绎，成为了中国民歌的代表之一，深受广大观众的喜爱。