摆摊卖干货卖哪些好？ - 西部乡村集市网

一、摆摊卖干货卖哪些好？

疫情期间让很多人都有了摆摊的想法，摆摊卖的干货可以根据市场消费者的需求，也可以根据摊主自身情况来，比如男的可以摆摊卖手机贴膜，烧烤摊，或者男性服装鞋子，水果等等。女性朋友摆摊可以考虑的是甜品，美甲，女性服饰鞋子袜子以及包包等等。

常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。

第一，干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。　　

第二，很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。　　

第三，一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过传统草药的酿制水平要求更高。　　

第四，经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等，都属于干货。

通常来说，干货的零售利润在百分之五十左右，而批发则相对较少，在百分之二十左右。

但这不意味着干货零售就比干货批发要赚钱，批发讲究的是薄利多销，其具体的盈利效果还要看经营者的经营能力。

主要是一些干海鲜制品，如烤鱼片，鱿鱼丝，鱿鱼片，蚬子干，干贝丁，虾干，鱼排，紫菜，鲍鱼干，淡干海参等等，一般超市里面都有这样的专柜你可以去参考。

木耳、银耳、金针、石花菜、龙须菜、香菇、地皮菜、茶树菇等。

份很多种。海鲜干货，诸如：鱿鱼干，墨鱼干，咸鱼干，海带干海鲜休闲熟食小包装干货，诸如：手撕鱿鱼片小炒类干货，诸如：瓜子，花生等等干货店经营，诸如：干红枣，干香菇，干猪皮，干俯竹，干龙眼还有一些水果加工之后晒干的。诸如：柿子干，李子干，猕猴桃干、、大致如此。希望能帮上朋友，谢谢

卖虾

虾是一个非常受欢迎的海鲜产品。我们可以提供新鲜的虾,也可以提供一些虾干。虾可以简单的烹饪,也可以用来制作各种不同的菜肴,如炒虾、烤虾等。

卖干货喽。各类干货应有尽有，水里游的虾干小鱼干，天上飞的螳螂干九香虫干，地上跑的蝎子干地谷牛干。还有各类中草药，各种菌菇干。量大从优，包邮到家。

南戴河海滨市场,

南戴河唯一的最大最全的干货海鲜市场,各种海鲜一应俱全。

地址位于河北省秦皇岛市抚宁区南戴河宁海道。

南戴河,即南戴河旅游度假区,它位于秦皇岛市抚宁区,东起戴河口,西至抚宁区与昌黎县交界处,海岸线长17.5公里。

第一种：干豆角

干豆角的原料可以是四季豆、豇豆和东北的油豆角，所以不论在哪里，都可以找到它的踪迹，晒干的豆角虽然口感不如新鲜豆角的清脆软嫩，但有浓郁的豆香味，用来给五花肉、排骨、腊肉等肉类做配角，美美地炖一锅十分下饭。

第二种：笋干

好的笋干口感甚至胜过鲜笋，经过长时间的脱水晒干，它的鲜味也被牢牢地封锁在了体内，香味更是比鲜笋更加浓，并且肉质也会比鲜笋更加有嚼劲和更容易吸收酱汁，可以说是创造出了它自身的第二种口感。

第三种：白菜干

大白菜在冬天是主角，但不适合煲汤用，而白菜干确实煲汤的上好材料，清香美味，比如白菜干猪骨汤、白菜干花生猪脚汤等，并且可以很好的吸取汤里过多的油脂。

第四种：干香菇

香菇有着“山珍”的称号，是一种理想的营养食材，它不仅含有丰富的人体所需的脂肪酸，也是人体补钙、补铁、补磷的良好食物来源，而晒干的干香菇不但一年四季都可以吃，而且鲜味物质积累转化的更多，吃起来更鲜美。

第五种：茄子干

江西省赣东北一带特别喜欢晒茄子干，用茄子干制作的美食也是不胜枚举，口感既韧又软，风味十足，不管是单独烹饪还是搭配肉类烹饪都有着让人过口不忘的能力，茄子干自己制作不太容易，可以直接在网上购买一些。

第六种：黑木耳

黑木耳是世界上公认的保健食材，蛋白质、维生素和铁的含量很高，口感爽脆的黑木耳在我们日常的菜谱中，有着不少的出场频率，因为木耳是菌类，只有在晒干后才方便存放，也可以消除其微弱的毒性，所以我们能见到的黑木耳大部分都是干货，这是家家户户必备的干货之一。

第七种：干海带

饮食向来讲究营养均衡，海带是“含碘冠军”，物美价廉，干海带一般用盐渍，保存时间很长，烹饪方法多种多样，无论是用来做炖菜还是做汤品都是上好的食材，也是冬季家里要常备的干菜之一。