一、开封春节夜市哪个最值得去?
鼓楼夜市。
它不仅是开封最大的夜市,占地约7000平方米,拥有超过237家摊位,能够同时容纳1500人用餐,而且以其丰富多彩的美食和繁华的人气成为了推动开封经济增长的重要力量。在这里,你可以品尝到包括开封特色美食如灌汤小笼包、桶子鸡在内的多种传统豫菜,以及来自河南各地的经典小吃,如道口烧鸡、濮阳壮馍等
二、想去开封玩两天,鼓楼夜市听说不错怎么去?鼓楼夜市周围有什么好玩的地方吗?行程怎么安排?请教一下?
鼓楼现在因为施工夜市大部分都挪到徐府街和美食坊了,你可以去那里吃小吃,书店街夜市晚上可以逛逛,从鼓楼去龙亭,清明上河园等景区很方便,离得不远
三、2021鼓楼夜市营业时间?
19:00-次日1:00
夜市为主要于夜间做买卖的市场,可能贩售杂货、衣服、食品、烧烤、电器零件、游戏等几乎任何东西。吃喝玩乐中,鼓楼代表的是吃。要说历史,其实随着城市的发展,这个地方已经找不到什么遗迹了,全部都是被现代的建筑所替代,但是这里的小吃可以说是在传承的基础上又进行了发展。
四、开封夜市的分布?
开封夜市分布很广。如宋城路夜市,大庆路夜市,西司广场夜市,鼓楼广场夜市,劳动路夜市等,其中比较大的夜市有西司广场夜市,大庆路夜市等。
五、开封都哪里有夜市啊?
开封有好几处夜市。最有名的是鼓楼夜市,位于鼓楼广场,其次是西司夜市,位于丁角街,排名第三的是东苑夜市,位于东郊花园路,还有大庆路夜市,东司门夜市。
六、开封四大夜市哪个最好?
鼓楼夜市最好
鼓楼夜市是开封夜市的老大哥,没人敢称第一的,入夜十分,灯火阑珊时,夜市的几道两侧,一片灯火辉煌,夜市小吃的品种繁多,味道各异,有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年轻人喜爱的杏仁茶
七、八大夜市排行榜?
1.开封丨鼓楼夜市
作为中国夜市的鼻祖,河南开封早就在1000多年前,就有了令人艳羡的夜市生活。
2.上海:
昌里路夜市,在上海51个夜市中,最吸引人的还是昌里路夜市。它可是称霸上海滩20多年的“黑暗料理街”。
3,青岛丨李村夜市
4.锦州丨凌河夜市
5.兰州丨正宁路夜市
6.云南丨西双版纳三大夜市
7.杭州丨河坊街夜市
8、贵阳|虎门巷夜市
八、郑州哪里能吃到正宗的洛阳水席呢?
豫菜讲究酸甜苦辣咸五味调和,有一味一定要尝尝:鲤鱼背面。到了河南没吃过黄河鲤鱼等于没来过。肉质韧脆而细腻,味道鲜美无泥腥,淡水鱼中口感最好的一种。开封洛阳郑州三地均可吃到,价格不一。不过一定要吃正宗,我只推荐吃过的地方,郑州金水大道上的河南饭店应该是郑州确定能吃到正宗鲤鱼背面的地方,7、80块一道吧。这道菜在河南以外很难吃到,第一食才难觅,只有黄河鲤鱼能做这道菜,而且要河里打捞出来的野生鱼才行,养殖鲤鱼不论肉质还是卖相都差很远。第二是厨师难寻,鲤鱼背面被誉为豫菜中的豫菜,寻遍河南全省,能把面抻至龙须粗细,够资格做这道菜的不出百人。最出名的一位厨师做的这道菜要3、400吧,好像在开封,但以我的水平,吃不出与河南饭店的区别。虽然菜馆都有鲤鱼菜,但大多用的是养殖鱼,味道和真正黄河鲤鱼差很远,在不确定的菜馆吃鲤鱼时,点菜前一定要看看鱼对不对,是不是真正的黄河鲤鱼很容易看出来,鱼鳞大如硬币且金色,像龙鳞,这是最容易看出来的,鱼鳞不要扔,可以当虾片炸着吃,交待店方一句就行了;还有赤尾龙睛头顶带坑,传说是跳龙门没过去撞得,通常一斤半左右,我没吃过超过三斤的。另外,在郑州的花园口黄河堤旁有不少渔船,可以上去买到黄河鲤鱼,也可以在那里让他们做着吃。
另外就是郑州市内的少林菜馆,以斋菜著称,别无分号,的哥差不多都知道。
洛阳水席,顾名思义,一桌菜下来,一道接一道,十来碗全是汤汤水水的带汤菜肴,喜欢喝汤的朋友可以一试,别有特色。洛阳到处都是,哪儿好吃要问当地人了。
小吃
第一楼灌汤包子应该是开封最著名的小吃了。店址就在鼓楼旁边,好像一共有荤素五种馅,但最好吃的还是他们的招牌灌汤包。我也吃过上海城隍庙的南翔小笼包,感觉不管是皮还是馅料,第一楼都更胜一筹。皮薄如馄饨,在笼内形状扁平,夹出后如水滴,还不破。吃时先咬破一个小口吸灌汤,再蘸醋一口吃下,一定要趁热吃,但要小心烫舌头。据说第一楼的盘馅师傅月薪五万,配方只有他知道,每天把馅盘好了就下班,别的什么都不管。不知道真的假的……开封还有一家,皇家(皇冠)小笼包,据开封人说他们本地人不爱去第一楼,嫌贵,都去那家。我有一个好办法:在第一楼门口买冷冻生包子,5块钱一笼,然后拎到旁边鼓楼夜市里面去,随便找个卖小笼包子的帮你蒸一下,买他们馄饨就行了。
然后是鼓楼夜市,跟王府井似的,全小吃,有两样最值得推荐,五香羊蹄,不止一家,海记最好;还有羊肉炕馍,饼薄脆,只有一家卖,很好找。尤其是海记五香羊蹄,一定要尝。其它诸如鸡血汤,杏仁茶,炒红薯泥,闷罐烤羊肉等等都不错,而且也便宜,都是三两块钱的东西。吃夜市最好的办法是在一家坐定,然后派人去各摊位把你想吃的东西买好,交待店方送到你们做的地方就好,不必一家接一家的换地方打游击。
开封羊肉汤也是很出名的小吃,地位跟北京炒肝差不多,传统早餐,随便哪一家的羊肉汤都很不错,清汤碧水毫无腥膻味,最好吃的一家在正对着御街的老城墙根附近。不论哪一家都是羊肉羊杂羊眼羊脸羊肚丝随便自己选,想吃多少给你称多少,论斤卖的,汤随便喝。三块管饱,十块吃好。
郑州的小吃,最具特色的是烩面,就是把羊肉,木耳,黄花菜,炸豆腐丝,粉丝,面等五花八门的配料烩成一大海碗,通常一碗管饱,我还真没见过能倒两碗烩面下肚的……好吃的有两家,萧记三鲜烩面总店在商城路,附近有个三角公园,立着一个形状仿制司母戊的大方鼎,有辆中巴那么大,郑州地标之一,很好找,出租车都知道。合记烩面在人民路丹尼斯旁边,中医学院对面,除了烩面以外,里面的五香羊肉味道也不错,只不过因为是解放前就有的老店,改国营的,服务态度就别要求了……合记烩面,京都老蔡记蒸饺,葛记焖饼合称老三记,都是老招牌,味道都还可以,来郑州如果想尝尝本地风味可以让的士拉着找,郑州这些馆子都在繁华区,不超过起步费五块就该到了,除非住西郊。