一、汕头美食我附近的美食?
NO.1:手打牛肉丸
驰名中外的美食,口感爽脆、香汁四溢。
NO.2:南澳牡蛎
汕头特产海鲜,肉质饱满,鲜甜可口。
NO.3:猪脚饭
汕头特色美食,皮肉软烂、香汁浓郁。
NO.4:酸咸菜
汕头传统美食,酸甜酥脆、香醇爽口。
NO.5:鸳鸯膏蟹
汕头特产海鲜,膏香肉鲜,绝对的人间美味。
NO.6:卤鹅
汕头传统美食,深受各路吃货追捧。
NO.7:赤鯮鱼
汕头特产海鲜,肉质鲜嫩、味道鲜美。
NO.8:橄榄菜
汕头传统小吃,滑润爽口、留香齿颊。
NO.9:酥鸡
汕头传统美食,表皮香脆、内肉香醇。
NO.10:糯米猪肠
汕头特色美食,嫩滑爽口、味道浓郁。
二、汕头有什么美食?
汕头十大特色美食为吃货捧上:
1.蚝烙蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食都极普遍。蚝烙以鲜蚝(学名牡蛎)为主料,鲜鸭蛋为配料,品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料。具有外酥里嫩,香脆鲜美的特点。
2.鸳鸯水饺鸳鸯水饺是由两种不同馅料制作而成,颜色不同,既好看又简单更好吃,寓意好事成双,合二为一。
3.老妈宫粽球粽球为潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。食时解开竹叶盛盘,有棱有角,晶莹润滑、甘甜香 咸。
4.功夫茶功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲 究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。
5.手拍牛肉丸牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头。
6.卤鹅他们叫这种鹅为“狮头鹅”。可能也是形容这个鹅的大吧。一整只鹅当中,最贵的是鹅头,鹅掌和鹅肝。
其他的鹅肉反而很便宜。
7.膏蟹吃的时候如果加点姜汁醋,甜辣酱什么的会比较相得益彰。
很辣的辣酱就算了吧,除非您特别需要。其实就是什么也不加的话,那股浓浓的蟹膏香我就已经觉得很下饭了。
8.鲎粿鲎粿原先是用鲎肉做馅料的一种粿,食用时将鲎蜾用油加热,让鲎肉馅露出,然后再滴几点虾露鱼露,吃口鲜美,风味独特,是当地一种颇具特色的小吃。
而今取而代之的花蟹小虾蚶小蛏子等近海软体动物做成的鲎粿,风味依旧不逊鲎肉,海鲜味独特。来潮汕,不吃鲎粿,枉遭此行。
9.薄壳米地处南海之滨的澄海盐灶莲上永新,自古生产加工一种潮汕独特海味——薄壳米,薄壳,又名凤眼、海瓜子,因壳薄故而称为薄壳。盐灶薄壳米美食方法殊多,食家如有机会光临盐灶,可将刚捞起未加盐水的薄壳米拌入熟猪朥(猪油脂)和白砂糖,再拌添点芝麻油和青芫荽,入口美味无比。
也可用薄壳米与薯粉(地瓜粉)均匀搅拌,用煎盘旺火煎烙成“薄壳米烙”,当煎至上下两片都俱熟之时,再铺洒入鸡(鸭)蛋,烙至香黄盛于盘上,端上筵席,表皮香酥,肉质爽嫩,别具风味,诱人馋涎。
用鲜嫩韭菜花与薄壳米一起热火油炒成菜,味道也鲜美可口。潮汕人家早餐喜爱将薄壳米蘸普宁豆酱辣作为小菜配吃白米粥,更加美味,增进食欲。
10.翻沙芋翻沙芋是一道著名的潮州菜。主料选用白芋头制作而成,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特点。
三、汕头有哪些美食?
1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝,果肉洁白,如膏似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜,成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶,番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
11、汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”,并已经注册商标品牌。
12、 束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃,属于广式点心。
13、汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉粿条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类。
14、鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃,属于粤菜系。
15、 “金玉三捻橄榄”(金玉三棱橄榄),广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品。
16、宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。
17、粽球是中国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的汉族民间小食,属于端午节食品。在潮州同样也有粽球,但它在制法上却有自己独到之处。潮州粽球称为“双烹粽球”。
18、双菇炖南蛇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。
四、汕头美食街在哪?
从金凤坛向摩罗街方向走,看到华生药店就向右拐,就是小吃街了。1、金凤坛(摩罗街) 你到了那里问下就知道了。在小巷里。有十多家小吃摊,开到晚上7点半吧!价格很实惠!
3、金砂乡那有条有名的“麻辣街”,很多摊麻辣烫,杏花街也算曾经的小吃街,只是现在没以前那么繁荣,三中附近也算是比较集中的小吃地点,汕头的特色都能在那吃到。
4、建议你去海滨路看看去,那有小夜市。
五、国内夜市美食
国内夜市美食是中国文化中不可或缺的一部分,它不仅代表了地方特色,还展示了中国人民对于美食的热爱和创造力。在这篇博文中,我们将探索一些国内夜市美食的精华,让您享受一场美食之旅。
1. 基隆夜市的蚵仔煎
国内夜市中的蚵仔煎是一道享誉盛名的美食。它由新鲜的生蚵和面粉制成,经过精心烹饪而成。蚵仔煎外脆内嫩,口感十足,特别受到年轻人和游客的喜爱。您可以看到摊贩们现场烹饪蚵仔煎,这是一种独特而令人垂涎的食物体验。
2. 成都夜市的串串香
成都夜市的串串香是一道以羊肉和各种蔬菜为主要食材的火锅风味美食。您可以在夜市中找到无数的串串香摊位,摊主们会烹饪各种各样的食材,可以根据个人口味选择。从麻辣到清淡,从肉类到素菜,串串香满足了不同人的需求,成为成都夜市中一道必不可少的佳肴。
3. 台中夜市的臭豆腐
国内夜市中的臭豆腐是一道具有浓郁独特气味和口感的传统美食。它以豆腐为主要材料,经过特殊的发酵和炸制工艺制作而成。尽管名字中含有"臭"字,但其实臭豆腐的味道并不难闻,反而有一种独特的酸味,吃起来香脆可口。在台中夜市,您可以品尝到各种口味的臭豆腐,包括原味、香辣味和蒜香味等。
4. 上海夜市的生煎包
国内夜市中的生煎包是一种以鲜肉和鲜汤为主要特色的传统小吃。生煎包的外皮金黄酥脆,内部包裹着浓郁的肉汁。您可以在上海的夜市中找到许多专门制作生煎包的摊位,现场制作的生煎包更加美味。一口咬下去,满口的鲜汤和香甜肉汁会让您回味无穷。
5. 重庆夜市的火锅
国内夜市中的火锅是不可错过的美食之一。重庆夜市是火锅的故乡,这里有各种各样的火锅风味供您选择。火锅基本上分为麻辣和清汤两种类型,您可以根据个人喜好选择适合自己口味的火锅底料和食材。在夜市中,与朋友一起品尝火锅,享受热闹的氛围,绝对是一种难忘的美食体验。
6. 广州夜市的煮意蛋香鱼蛋
国内夜市中的鱼蛋是一种以鱼肉为主要材料制作的小吃。在广州夜市中,特色的煮意蛋香鱼蛋备受欢迎。煮意蛋香鱼蛋不仅有鲜美的鱼肉味道,还搭配了嫩滑的蛋黄,口感丰富。您可以在夜市的摊位上观看摊主制作鱼蛋的过程,亲眼目睹美食的诞生。
7. 杭州夜市的糖醋鱼
国内夜市中的杭州夜市以糖醋鱼而闻名。糖醋鱼是一道色香味俱佳的菜肴,以鱼肉为主料,经过炸制后配以糖醋酱汁。这道菜肴酸甜可口,鱼肉鲜嫩,是夜市中众多美食之一。品尝糖醋鱼的同时,您还可以欣赏到杭州夜市的美丽夜景,倍添食欲与愉悦。
以上只是国内夜市美食的冰山一角。无论您身在哪个城市,各地的夜市都有独特的特色美食等待您的发现。国内夜市美食的多样性和创意将给您带来一场口腹之旅。来吧,让我们一起领略各地夜市的风味美味!
六、鼓浪屿的夜市美食?
1、鱼丸,在龙头路上有一家非常好吃,纯手工现打鱼浆,现做现卖,配上精心熬煮的骨头汤里,几粒葱花、撒点胡椒,非常美味
2、沙茶面,荣记沙茶面是代表,以沙茶酱作为汤头,以碱水油面为主食,配上肉类、海鲜等食材的一个小吃,颇具闽南特色,去了鼓浪屿必吃
3、叶氏麻糍,一对夫妻做的手推车摊位,糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,味道甜而不腻,也是鼓浪屿的一条风景线
4、小酌海鲜本港菜,主打平价海鲜大排档,环境特别小清新,连餐盘都有故事。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错,位于音乐厅附近
5、椰子饼和花生汤,椰子饼采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作松脆酥甜,花生汤主要有花生、鸡蛋、白糖等制作而成,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,很美味。
七、洛阳夜市美食排名?
老城十字街小吃在洛阳第一
八、梅州夜市美食街?
新县城人民广场边的人民南路
九、长沙城西夜市美食?
长沙熟客朋友们们都知道,走到坡子街街中往右一拐,就是长沙烧烤元老级人物胡嗲的地盘。嗲在长沙话中是爷爷辈的称呼。长沙是一座舌尖上的不夜城,那么坡子街就是不夜城的中心。这里高手如云,汇聚着这座城市最传统、最新潮、最有代表性的各色小吃。
十、兰州的美食夜市?
兰州的夜市小吃在正宁路,是一条长街,整晚上灯火通明,小吃,排挡、面食、各地的名吃,水果、干果、冷饮......正宁路集合了众多的数也数不清的美食。
这条街的两旁多的是烧烤、烤羊肉等,两边都是烤炉,弄得这条街的温度很高。
浆水漏鱼儿和甜胚子。都是凉食,一个是酸、咸、辣味,一个是甜味。在夏天是很普通的,吃的人也很多。
在这条街道上,各种小吃满目琳琅的呈现在你的眼前,可以用一句话来形容,“永远抵挡不了美食的诱惑