一、手撕鸡摊位选址?
要选在人多的地方,早市夜市之类卖小吃食品聚集的地方,人们休闲的地方,你要是在人烟稀少的地方开,把你裤衩子都赔进去了。选址很重要,但是一定要货真价实,童叟无欺,诚信经营,薄利多销,方为上策。尊重顾客,诚信待人。这么跟你说吧,做买卖时间长成功的,一定都跟顾客关系好。
二、早市经营管理规范?
1.选址要求。早市应选址在非主干道两侧空隙坪地,原则上不得设置在医院、学校、机关、科研单位、自然保护区等对噪声敏感的建筑物或区域周边,不得影响消防安全、道路通行和居民生活。
2.经营时段。结合辖区实际,在保证周边住户生活、休息不受影响的情况下,可由各县(市、区)自行设置早市经营时间段。
3.经营范围。早市原则上以食品(含餐饮)、农副产品、日常生活用品为主,严禁现场宰杀活畜活禽、严禁从事非法野生动物交易、严禁销售假冒伪劣和法律法规明确禁止销售的物品。
4.布局规范。早市要在现场设置标识,注明占用区域、经营项目、经营时间、安全提示、现场管理责任单位和责任人等内容,经营摊位实行编号管理,划行归市。早市摊位原则上要设置专用垃圾(含餐厨垃圾)收集容器。