一、卖白菜时间地点故事情节?
《卖白菜》是莫言创作的短篇小说,以下是该小说的时间、地点和故事情节:
- 时间:1967 年冬天。
- 地点:中国山东高密东北乡。
- 故事情节:故事讲述了在一个寒冷的冬天,年仅 12 岁的“我”和母亲一起去集市上卖白菜的经历。由于家里经济困难,母亲希望能够卖个好价钱来补贴家用。在集市上,母亲因为过度的挑剔和算计,导致白菜一次次地被拒绝购买,最后甚至降价到了几分钱一斤也没有人要。在回家的路上,“我”因为感到委屈而落泪,母亲则用坚强的语气安慰着“我”,并表达了对生活的坚定信心。小说通过一个家庭的微小事件,反映了当时社会的贫困和人民的艰辛生活,同时也展现了母亲的坚强和乐观,以及对生活的热爱和希望。
二、老东北美食醋溜白菜?
醋溜白菜,简简单单的下饭菜. 每年到了这个季节,就是我们东北各家各户储存秋菜的时节了。
十一前后,每家都会去早市选购大白菜、土豆、萝卜、大葱之类的“老几样” ;搬回来后,收拾干净,晾晒几天就要存进菜窖里,留着冬天拿来吃。
现在人们的生活好了,物质极大的丰富。 好多年轻人或者是搬进了新校区的老年人都已经不再储备秋菜了。
说说这道菜吧; 我把它归类为东北菜; 但是好像北方人都会做这道菜; 酸酸辣辣的味道确实是下饭啊!
很简单的小炒,多吃些白菜,健康又瘦身。
醋溜白菜做法:
材料:
白菜、干辣椒、植物油、葱、姜、蒜、醋、盐、白糖、生抽、鸡精
做法:
1、白菜洗净切丝,姜切丝;辣椒切段;葱蒜切片,把醋、生抽、白糖、鸡精放在一个碗内搅拌之糖溶化。炒锅放油,油四成热时放入辣椒油;七成热时放入葱、姜、爆香
2、放入白菜翻炒,然后放入盐翻炒几下,再放入兑好的糖醋汁翻炒,最后放入蒜片炒几下即可。
小贴士:
做醋溜菜时稍放一点白糖,做出的菜更好吃。
三、为什么北方人买菜那么多?
我是土生土长的北方人,我们也是分季节决定买菜多少的,春天和夏天,蔬菜水果大量上市,早市或者超市都会在户外摆摊卖菜,品种多,价格合适,而且新鲜。我们也会每次都少买一些,够吃就好。下次再买也比较方便。
可是每年的十月末开始,北方气候开始变冷,一年中的半年里,北方较寒冷干燥,也就没有那么多地方可以买新鲜的青菜了,买的青菜也多数是大棚蔬菜,而且在以前南北运输不是很便利的时候,北方冬天能吃的蔬菜品种并没有现在这么多,很多蔬菜由于气候适宜也能存放很久,所以有冬储菜的传统,还有就是冬天大家也不愿意出行,多买一些放在家里也可以吃几天不用出门购买了!