山药南瓜酥好吃吗？

一、山药南瓜酥好吃吗？

山药南瓜酥 山药南瓜酥好吃不贵还养胃，手工山药南瓜酥是山药与南瓜合成泥用烤箱低温烘焙而成。营养极为丰富，不加一滴水不加一滴油，是您从来没吃过的味道。我们走到哪里都卖的特别火。手工山药南瓜酥健脾养胃 益肺止咳，具有降血脂降血压的功效，大人小孩都喜欢

二、山药南瓜酥正宗做法？

主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量，山药适量；

辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。

做法步骤：

1，南瓜，山药去皮洗净，放锅里蒸熟。

2，油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

3，油酥：面粉150克、油70克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

4，蒸熟的南瓜，山药，倒去多余的水，用勺子分别压成南瓜泥，山药泥。

6、油酥为“馅”，用油皮包起来。包好后压扁，擀成长舌状，卷起，醒15分钟。

7、将醒好的面卷压扁，再擀成长舌状，再次卷起，醒15分钟。

8、将面卷从卷的一面压扁，擀成中间厚四周薄的面片，包入一层南瓜馅，一层山药泥，收口，略整形。收口朝下，放入烤盘。

9、烤箱175度预热。蛋黄打散，用刷子刷在山药南瓜酥胚上，撒些黑芝麻。30分钟左右即可。

三、山药南瓜酥做法图文？

主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量，山药适量；

辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。

做法步骤：

1，南瓜，山药去皮洗净，放锅里蒸熟。

2，油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

3，油酥：面粉150克、油70克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

4，蒸熟的南瓜，山药，倒去多余的水，用勺子分别压成南瓜泥，山药泥。

6、油酥为“馅”，用油皮包起来。包好后压扁，擀成长舌状，卷起，醒15分钟。

7、将醒好的面卷压扁，再擀成长舌状，再次卷起，醒15分钟。

8、将面卷从卷的一面压扁，擀成中间厚四周薄的面片，包入一层南瓜馅，一层山药泥，收口，略整形。收口朝下，放入烤盘。

9、烤箱175度预热。蛋黄打散，用刷子刷在山药南瓜酥胚上，撒些黑芝麻。30分钟左右即可。

四、铁棍山药南瓜酥家常做法？

主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量，山药适量；

辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。

做法步骤：

1，南瓜，山药去皮洗净，放锅里蒸熟。

2，油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

3，油酥：面粉150克、油70克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

4，蒸熟的南瓜，山药，倒去多余的水，用勺子分别压成南瓜泥，山药泥。

6、油酥为“馅”，用油皮包起来。包好后压扁，擀成长舌状，卷起，醒15分钟。

7、将醒好的面卷压扁，再擀成长舌状，再次卷起，醒15分钟。

8、将面卷从卷的一面压扁，擀成中间厚四周薄的面片，包入一层南瓜馅，一层山药泥，收口，略整形。收口朝下，放入烤盘。

9、烤箱175度预热。蛋黄打散，用刷子刷在山药南瓜酥胚上，撒些黑芝麻。30分钟左右即可。

五、山药南瓜芝麻酥正宗做法？

主料：

南瓜泥少量

面粉两碗

酵母4g

糖一勺

辅料：

芝麻酱少许

做法：

1. 把南瓜泥，酵母，白糖，面粉放到盆子里用筷子搅拌成絮状和成光滑的面团，放在温暖处发酵两倍大。

2. 发酵好的面团。

3. 揉面团排气，在切成小剂子。

4. 擀成薄片，抹上芝麻酱。

5. 折起来，然后卷成一个面团。

6. 擀成薄饼。

7. 放到加热的电饼铛，烙3分钟左右

六、山药南瓜酥好评评语？

这样的山药南瓜酥好吃，不腻还好吃，酥酥的有营养的，百吃不腻，山药事药材养身体健康，南瓜也是对身体好的，又甜又好吃，这样的山药南瓜酥好吃。

七、山药南瓜酥的做法大全？

原料：

南瓜150克

山药150克

面粉90克

糯米粉60克

糖30克

做法：

1.食材都准备好了。南瓜和山药都要要挑选粉粉糯糯的，做出来口感更好

2.将南瓜去皮去瓤，稍微切小块点，放入蒸锅蒸熟，山药洗干净连皮一起蒸熟即可。（南瓜稍微切小块点更容易熟透）

3.蒸熟后，趁热将山药去皮，用擀面杖的一头捣成泥状备用（稍微用力点，越细腻越好哦）

4.南瓜也趁热放入大一点的盆中，加入糯米粉和面粉，用筷子稍微搅拌，让南瓜将面粉烫一烫，做出来的糕更柔软

5.稍微放至不烫手后，就可以用手直接揉成面团了

6.将面团分成约30克一个的小剂子，放入手心稍微搓圆

7.山药泥也放入手心撮成圆球球，山药球大约15克一个

8.取一个南瓜面团，放在面板上，用擀面杖擀成稍微厚一点的原片，包裹一个山药面团

9.收口朝下，放在手心稍微搓圆后，撒上少许白面，轻轻搓匀

10.将做好的南瓜山药团放入模具，压出来即可，我用的是50克一个的月饼模，如果没有月饼模，用饼干模具也可以，或者直接就做成圆球、圆饼状都可以。表面撒干粉是为了防粘

11.做好的小剂子放入垫了油纸的蒸锅里。不用醒发，直接大火蒸15分钟就可以啦！

12.蒸熟后的南瓜山药糕颜色金黄晶莹，特别漂亮，柔软细腻，越吃越香呢！趁热吃，软软糯糯的，放凉了吃口感带着少许的劲道，热吃凉吃都美味呢！

八、山药南瓜酥对人体有害吗？

山药与南瓜同食没有危害，可以给人体提供相应的热量和碳水化合物等营养物质。

每100克山药含有57大卡的热量，其中碳水化合物12.4克，蛋白质1.9克，脂肪0.2克，同时含有一些维生素和矿物质元素。

每100克南瓜热量23大卡，属于热量比较低的蔬菜类，其碳水化合物含量5.3克，蛋白质0.7克，几乎不含脂肪，膳食纤维含量比较低，并且含有较多的胡萝卜素。

所以这两者主要的热量来源都是碳水化合物，其中山药碳水化合物含量较高，如果摄入过多，需要减少相应主食的摄入量。

山药和南瓜营养类似，在一起并不会发生特殊的化学反应，产生有害于人体的物质。在实际生活中，人们经常将这两者搭配进行烹饪。所以不用担心其安全性，可以放心食

九、山药南瓜酥千层饼的做法？

做法：低筋面粉10斤加入加热的猪油（或起酥油）5斤，食用盐50克、白糖0.5-1斤用少许水溶解加入，和成酥面，静止1-2小时，揪成小团，擀成酥面皮。

另外，再取中筋面粉12斤加入面欣酥60克、猪油或起酥油1.8斤、温水3斤、盐60-120克(甜酥饼加白糖1.8-2.4斤)，和成面团，醒发30分钟，揪成小面团，轧成水面皮，撒上五香粉，再叠加酥面皮，卷起来，切开，两遍收口，压成饼，刷点蛋黄与花生油混合液，再撒点芝麻，入炉上火200℃、下火230度烘烤。

十、山药南瓜芝麻酥千层正宗做法？

主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量，山药适量；

辅料：盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。

做法步骤：

1，南瓜，山药去皮洗净，放锅里蒸熟。

2，油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

3，油酥：面粉150克、油70克混合均匀，揉成光滑面团，放入保鲜袋，醒15分钟。

4，蒸熟的南瓜，山药，倒去多余的水，用勺子分别压成南瓜泥，山药泥。

6、油酥为“馅”，用油皮包起来。包好后压扁，擀成长舌状，卷起，醒15分钟。

7、将醒好的面卷压扁，再擀成长舌状，再次卷起，醒15分钟。

8、将面卷从卷的一面压扁，擀成中间厚四周薄的面片，包入一层南瓜馅，一层山药泥，收口，略整形。收口朝下，放入烤盘。

9、烤箱175度预热。蛋黄打散，用刷子刷在山药南瓜酥胚上，撒些黑芝麻。30分钟左右即可。