小年笋为什么不能留？

根据中国的传统文化，小年是农历腊月二十三日，除夕前的一个天。在这一天，有很多民间特有的习俗和传统，其中包括“谷神节”。“谷神”是古代民间信仰的一个神祇，主要担负着农作物生长的保佑之责。在“谷神节”这一天，人们会供奉谷神，祈求丰收。在佛教中也有关于这个时间的特别意义，认为腊月二十三日是“接宝日”，也就是宝藏降临人间的日子，因此，也有人在这一天煮笋的传统。

之所以说小年笋不能留，是因为在这个节日，人们需要清除旧年旧事，迎接新的一年，同时祈求来年平安、顺利，其中运用到清道夫、扫房子、赶集等各种方式来表达。因此，小年笋不能留，也是清除旧事的一种表现，让人们的家庭神清气爽，万象更新，迎接新的一年的到来。