评价西红柿炒蛋好吃？

一、评价西红柿炒蛋好吃？

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，深受男女老少的喜爱，尤其受孩子们的喜爱。这道菜的原材料很简单，需要西红柿鸡蛋白糖食盐葱花味精。这道吃菜的特点是酸甜可口，带有一种自然的西红柿香味，同时还具有鸡蛋的醇香，吃一口到嘴里有一种沙沙的感觉，尤其是拌米饭尤其好吃

二、西红柿炒蛋最好吃的方法？

主料：西红柿2个、菜花1个、鸡蛋2个

辅料：油30毫升、盐3克、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量

做法步骤

1.西红柿和菜花洗净。

2.菜花切成小块

3.西红柿切成滚刀块。

4.菜花用热水淖一下。

5.锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒片刻盛出。

6.锅里留底油，放入葱、姜、蒜，煸炒后放入菜后翻炒。

7.放入西红柿翻炒。

8.放入鸡蛋翻炒。

9.放入盐和味精调味即可。

10.盛入盘中，即可享用。

三、西红柿炒蛋怎么炒好吃？

主料：西红柿2个、鸡蛋3个、葱5克、蒜2辫

辅料：盐少许、糖2克、鸡粉少许、香油少许、番茄酱1小勺

做法步骤

1.准备食材。

2.葱切小段，蒜切片，柿子切小块。

3.鸡蛋打散，加几滴香油调匀。

4.炒勺放油，油热倒入蛋液炒定型，然后盛出。

5.放油少许，将葱、蒜煸出香味后，放入l勺番茄酱，和少半勺白糖微炒。

6.放入西红柿炒入味。

7.柿子稍软，放入鸡蛋，少许盐、鸡粉、翻炒入味即可。

8.盛盘。

四、西红柿炒蛋怎样炒才好吃？

俗话说得好，中午要吃得饱。

现在很多人工作忙，忘了吃午餐，所以就导致了很多肠胃疾病的发生，午餐是三餐中比较重要的一餐：

第一：吃午餐能够缓解压力，为一上午的能量消耗补充丰富营养，对于抗氧化有好处，还可以清除体内自由基；

第二：下午不容易犯困，吃午餐可以再次补充人体维生素，有抗疲劳的作用。

营养午餐应包含：

1、多吃优质蛋白质类的食物，例如鱼肉类，豆腐等，补充蛋白质、矿物质；

2、蔬菜，例如花菜、西兰花等，搭配少量水果草莓、圣女果等，补充各类维生素，抗氧化。

番茄炒鸡蛋，味道酸甜可口，营养素互补，在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。制作简单，适合午餐便当，15分钟左右就可以完成，今天就为大家分享一个“番茄炒鸡蛋”简单的做法：

第一步：食材，鸡蛋2个、番茄1个、葱姜蒜适量、白糖、番茄酱、盐、猪油；

第二步：把番茄打十字花刀，用开水烫泡几分钟，去皮后将番茄切成大块备用，葱切成末，姜蒜切末备用；

第三步：将二个鸡蛋打入碗中，加入一点清水，将其充分打均成蛋液备用；

第四步：起锅放入较多的猪油，三成热后放入打好的鸡蛋液，小火用筷子将蛋液轻轻滑散成蛋块，即可盛出备用；

第五步：另再起锅放入适量猪油，三成热放入切好的番茄块，再加入适量清水，把番茄块翻炒均匀，再加入一勺番茄酱，待番茄充分熬出酱汁；

第六步：番茄熬出汁后，加入炒好的鸡蛋块，这时加入适量盐，翻炒均匀，最后加入适量白糖提鲜，再撒上葱花，即可出锅盛盘，美味即成；

营养成分：

鸡蛋含有蛋白质、维生素和铁、钾，能健脑益智；

番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素，能降低血压；

娃娃菜、金桔，都富含维生素，都能降压；

火腿肠含丰富的蛋白质,多种维生素和矿物质；

制作技巧：

1、番茄一定要去皮，这样口感更适宜；

2、炒制鸡蛋时，使用猪油，炒出来的番茄鸡蛋更香；

3、炒制番茄时，加入适量清水，可使番茄出汁更多，加入番茄酱，能传动使番茄汁味道更浓更酸爽。

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五、西红柿炒蛋怎样炒更好吃？

西红柿炒鸡蛋，怎么炒更好吃？

把西红柿用开水烫一下，把外面的皮去掉，然后把西红柿占成小方块备用打三个鸡蛋放在碗里，把鸡蛋打成糊状锅里放油，放一点姜末然后把鸡蛋放进去炒一下，鸡蛋炒好可以存起来再把西红柿放在有油的锅里煸炒，把西红柿的颜色都炒出来，最后再把鸡蛋放进去，多放点糖，少放点盐，搅拌一下，放点葱，味精就可以，也可以，爹上几点麻油？

六、西红柿炒蛋放姜好吃吗？

可能不太好吃哦

①不需要辣姜。

②因为番茄炒蛋是甜口酸甜的，而且是只有蛋和番茄，是不需要辣姜进去，如果觉得番茄炒蛋有蛋腥味，可以在打蛋时放一些白醋去腥，这样不仅可以去腥味，还可以增加风味，让美食更加好吃，一举两得。所以番茄炒蛋是不需要放辣姜的哦。

七、西红柿炒蛋加韭菜好吃吗？

好吃因为西红柿炒蛋加韭菜是一道常见的家常菜，味道鲜美，口感丰富，富含营养成分。西红柿酸甜可口，蛋香味浓，韭菜清香爽口，三者搭配独具特色，能够满足人们的口味及营养需求。此外，西红柿富含丰富的番茄红素，具有良好的抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等作用；鸡蛋则含有优质蛋白质和多种维生素，对人体有益；韭菜也具有健脾开胃的作用。因此，西红柿炒蛋加韭菜不仅美味可口，还有很多营养价值。

八、炒蛋的做法，笋瓜西红柿炒蛋怎么做好吃，笋？

西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤

1

西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。

2

鸡蛋三个。

3

西葫芦切成菱形片。

4

番茄切成滚刀块。

5

鸡蛋打到碗里搅匀，锅中放油烧至三、四成热，倒入蛋液煸炒。

6

炒匀装盘备用。

7

锅中留底油，放入葱、姜沫煸香。

8

放入全部食材急火快炒。

9

放入炒好的鸡蛋，加入准备好的调料翻匀。

10

出锅装盘。

小窍门

多种食材，强强联合、多种营养、身体健康。

九、西红柿煮蛋、西红柿炒蛋要怎么煮才好吃？

主料：番茄2个、鸡蛋2个

辅料：食用油适量、盐适量

步骤一：将材料准备好。

步骤二：番茄洗干净，切小块。

步骤三：磕开鸡蛋，并打散。

步骤四：食用油倒入锅中，预热。

步骤五：倒入鸡蛋。

步骤六：将鸡蛋煎熟，并打散。

步骤七：倒入番茄，翻炒。

步骤八：翻炒一会后，倒入适量水。

步骤九：加入适量盐。

步骤十：出锅

十、西红柿炒蛋的别名？

西红柿炒鸡蛋，也叫番茄炒蛋，维扬菜系，酸甜口可，女性好像都爱吃，番茄炒蛋不但营养丰富，而且非常的开胃下饭，老人小孩也非常的适合吃！

第一步：将番茄去蒂之后，用料理刀在番茄的顶上，打上十字刀花，然后放入没过番茄的开水，泡五分钟，到剥皮的时候，就能够很轻易的把番茄的皮给剥下来。

第二步：将鸡蛋打入汤碗，然后加入少许食盐，再用筷子打散成蛋液备用，鸡蛋里加入食盐是为了调入底味.

第三步：番茄泡好之后，捞出番茄，这时的番茄外皮能够很轻易的剥下来，剥去番茄的外皮，然后切成小块，装盘备用！

第四步：起锅加油烧热，然后将鸡蛋液淋入锅中，稍微的煎一下，等鸡蛋液慢慢凝固时，用筷子夹散，八成熟时盛出鸡蛋备用！

第五步：锅内留底油烧热，将番茄放入锅中，中火翻炒，炒出番茄汁，再加入1汤匙生抽，加入1汤匙白糖，然后倒入鸡蛋，加入少许食盐，然后翻炒均匀即可出锅!