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汉中有什么好吃的早点?

287 2024-08-31 13:47

一、汉中有什么好吃的早点?

汉中市天爷庙巷巷口,每天天不亮70后夫妻张爱林、张倩就开始做汉中人爱吃的金黄美味早餐——汉中锅贴。这种汉中特有的美食老辈人都叫它锅边油花子,后来汉中人把它简称为锅贴。

张爱林、张倩已在这条小巷做了15年锅贴,凌晨4点半出摊,揉面、揪面团、抹馅、卷成条、整整齐齐地码放在油锅里焖炸,到10点收摊能卖出四五百个锅贴。

用菜籽油焖炸出来的锅贴色泽金黄,香气扑鼻,十分诱人。趁热吃,外脆里糯,中心还有核桃芝麻五香粉的馅香,这味道是立体的相当有层次感,咽下肚后还唇齿留香。

一个锅贴要用一两多面粉,饭量小的女孩吃一个就饱了,只花1元钱。张倩说:“做锅贴利很薄,挣的只比外出打工强一点点。起的早,但收摊也早,有大块时间照顾家人。”

传说汉中锅贴起源于古代的战争,隋末时,兵荒马乱,有一天,做饭的士兵将锅烧热准备煮面,这时突然传来战斗的号角声,厨子慌乱之下将未拉长的面条扔进锅里,等他揭开锅后才发现锅里根本没加水,面条全贴在了锅边上,上面还是软的,下面已镀上了一层金黄色。这时大家也顾不了那么多,拿出来一吃,上软下脆,还很爽口。这种面食流传至今,便演化成了今天的锅贴。

二、汉中早点哪里好吃?

推荐4个地方。

宁强核桃馍(早上8:30以前小巷子都有,1块钱2个)

热面皮(中午14:00以前,面皮店都有,2.5元一碗)

菜豆腐稀饭(和面皮一样,1.5元一碗)

锅贴(早上10:00以前专门卖锅贴的店里有,0.3元一个)

三、南京有什么好吃的早点?

南京有著名的鸡鸣酒家的小笼包,位于山西路狮子桥步行街上,另外七家湾牛肉锅贴也是不错的,还有鸭血粉丝汤也是挺好的早餐选择

四、富平早点有什么好吃的?

富平早点以面食为主,牛肉汤,牛肉面,粉条牛肉汤,煎饺,三鲜汤包,锅盔配乎拉汤。

五、徐州有什么好吃的早点?

辣汤以骨汤、鳝鱼汤和鸡汤为底,辅以鸡丝、鳝鱼丝、面筋、鸡蛋,再加上葱姜、花椒、胡椒等调料加持,味道香得不得了。

辣汤+煎包或者辣汤+油条大概就是徐州人早餐的标配。

推荐餐馆:两来风(创始于1912年,是“中华老字号”餐厅)

六、鹰潭有什么好吃的早点?

1、梅园菜场对面的天一麻姑粉

2、大名鼎鼎的南站牛肉粉

七、正定早点有什么好吃的?

挣点早餐,有包子,鸡蛋 你粥和豆浆。

八、延安早点有什么好吃的?

稀饭,包子,豆腐脑,油条,洋芋擦擦和杂面,八宝粥,玉米稀饭饭,枣饼子,油旋饼子,调面皮擀面皮,大米皮,延安的早餐好吃的太多了,还行海外游客来延安品尝……

九、邹城有什么好吃的早点?

1、邹城粥泡羊肉

羊肉是切的薄薄的片,稍咸,但是没有羊肉的膻味。把羊肉放到用黄豆煮制的粥里,配上油条、馓子和腌制的小菜,鲜香味美、营养丰富。

2、邹城汽车三队水饺

邹城响亮的水饺名号,以水饺为主食,配以盐水花生、豆子、猪头肉、熏豆腐等小菜,倒上小酒,享受惬意时光。

3、邹城川味面条

邹城风味的“川味面条” 山东邹城的名吃之一,具有方便实惠、麻辣鲜香、回味悠长等特点,再配上一碗鸡蛋茶、或者香葱拌鸡蛋,深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱,是邹城人的经典早餐。方便实惠、麻辣鲜香、回味悠长。

4、邹城特色菜煎饼

菜煎饼为白面煎饼加菜馅煎烙而成。圆形,为了便于食用,折叠成长方形,金黄色,油多而不腻,外酥里软,馅鲜饼香。菜煎饼相传起源于明初。色香味俱全、鲜嫩可口。

十、新沂有什么好吃的早点?

闫记早点(北一路店)早点新安 近新沂站

天天早点快餐厅

李二早点

徐州新沂,这些家乡的早餐百吃不厌。 豆腐脑、潮牌卷油条,咸菜小菜免费吃哦,都是老板家自制的