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做豆浆配方

137 2024-12-06 15:28

一、做豆浆配方

专业博客文章:做豆浆配方

大家好,今天我将分享一个简单易懂的豆浆配方,希望对大家有所帮助。

背景介绍

豆浆是一种营养丰富的饮品,含有丰富的植物蛋白和多种微量元素,适合各个年龄段的人群饮用。而自己制作豆浆,不仅可以保证原料的卫生和质量,还可以根据自己的口味进行调整,是一种非常健康的饮品。

配方说明

下面我将向大家介绍这个豆浆配方的具体步骤和所需原料:

  • 原料:黄豆、清水
  • 工具:豆浆机、过滤网

步骤详解

  1. 将黄豆清洗干净,放入清水中浸泡一夜,至黄豆充分吸水膨胀。
  2. 将泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量清水,选择豆浆功能。
  3. 等待豆浆机工作完成,倒出豆浆。
  4. 使用过滤网将豆浆过滤,去掉豆渣即可。

注意事项:

  • 浸泡黄豆的时间不要过长,以免影响口感。
  • 豆浆机的工作时间可能会因机器型号不同而有所差异,请根据实际情况调整。
  • 过滤豆浆时,可以使用滤网去掉豆渣,口感更加细腻。

总结

这个豆浆配方简单易学,适合各个年龄段的人群饮用。自己制作豆浆不仅可以保证原料的卫生和质量,还可以根据自己的口味进行调整。希望大家能够尝试制作,享受健康美味的豆浆。

二、豆浆配方?

1.经典香浓黄豆豆浆

食材配比:黄豆70g,水1200毫升

做法:黄豆提前一晚上泡好(至少4小时),然后倒入豆浆机,加入清水,按下豆浆键即可。

2.健脾养胃的五谷豆浆

食材配比:红豆 10g、绿豆 10g、黄豆 10g、燕麦片 10g、大米 10g、黑米 10g

做法:所有豆类提前泡发,大米、黑米、燕麦淘洗干净。所有食材放入破壁机中,加入1000ml水,选择五谷功能。

3.玉米南瓜豆浆

食材配比:玉米粒 30克、南瓜 70克、黄豆 50克、白糖 适量、小米 20克、清水 豆浆机下水位

做法:黄豆提前一晚泡好,玉米剥出玉米粒,南瓜去皮洗净切成薄片。将所有食材放入豆浆机,加清水至下水位。盖上盖,通上电源,按“五谷”键,直至豆浆机提示豆浆制作完成。

4.花生黄豆豆浆

食材配比:黄豆2把半、花生1小把、枸杞适量

做法:黄豆提前一晚上泡好,黄豆泡好后 加入花生枸杞一起再泡5分钟,然后捞出放入豆浆机,加清水至上水位,选择湿豆即可。

5.紫薯黄豆豆浆

食材配比:黄豆 60克、紫薯 一根、红枣 五个、冰糖 30克做法:黄豆清洗干净后用水浸泡四小时左右(或提前一晚上),紫薯洗净削皮切成小块,红枣洗干净去核。然后将所有食材倒入破壁机搅拌杯内,倒入1000毫升清水然后放入冰糖。选择豆浆功能,按下启动按钮即可。

6.养颜生发芝麻黑豆浆

食材配比:黑豆 50克,核桃 6个,红枣 9颗,黑芝麻 30克,水 1000毫升

做法:黑豆浸泡至少4小时,与其他食材一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

7.枸杞红枣豆浆(养颜,益智健脑)

食材配比:黄豆60克、红枣3颗、枸杞子适量、冰糖适量

做法:黄豆泡4~6小时,红枣去核,将全部食材洗干净,放入破壁机,放至水量1000ml,按豆浆功能,半小时就制作完成。

8.红枣黑豆豆浆(滋润皮肤,延缓衰老)

食材配比:黑豆 80克、红枣 10个、核桃适量、清水 1100克、白糖适量

做法:黑豆提前浸泡一夜,红枣洗干净。把黑豆放入豆浆机,红枣去核切小块、核桃也放入豆浆机。添加清水。盖上豆浆机的盖子,插上电源,选择纯香豆浆模式即可。

9.绿豆薏米百合豆浆(降火润肺,健脾养胃)

食材配比:绿豆 50克、薏米 50克、鲜百合 20克、冰糖 适量、清水 1000毫升;

做法:绿豆百合清洗干净,分别用水浸泡最少两个小时,将泡发过的绿豆和薏米的分别再清洗一遍。鲜百合清洗干净,取一小锅放入适量清水烧开放入百合焯一下水捞起。将薏米,绿豆和焯过水的百合倒入破壁机搅拌杯内。加入1000毫升清水。放入一块冰糖。选择豆浆功能,按下启动按钮耐心等候即可。

10.五豆豆浆

食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;

做法:除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上,加入适量清水,接通电源十几分钟就搞

三、做豆浆配方大全

【专业】豆浆配方大全

豆浆是一种营养丰富的饮品,对于许多朋友来说,掌握一门做豆浆的技巧是非常重要的。下面我们就来分享一些做豆浆的配方大全,希望对你有所帮助。

一、豆浆的种类

豆浆可以分为黑豆豆浆、黄豆豆浆、核桃豆浆等多种类型,不同种类的豆浆营养成分也略有不同,可以根据自己的口味和需求选择合适的豆浆。

二、豆浆配方

1. 黄豆豆浆:黄豆50克,水适量。将黄豆浸泡4小时以上,然后用豆浆机将黄豆和水一起榨汁,过滤掉豆渣即可饮用。这是一种非常简单易做的豆浆,适合早餐饮用。

2. 黑豆豆浆:黑豆50克,水适量。将黑豆浸泡8小时以上,然后用豆浆机将黑豆和水一起榨汁,过滤掉豆渣即可饮用。这种豆浆的营养价值较高,适合各种人群饮用。

3. 核桃豆浆:黄豆50克,核桃仁20克,水适量。将黄豆浸泡4小时以上,然后将黄豆、核桃仁和水一起放入豆浆机中榨汁,过滤掉豆渣即可饮用。这种豆浆具有丰富的营养,适合全家人饮用。

除了以上几种配方,还有其他的配方可供选择,比如红枣豆浆、枸杞豆浆等等。可以根据自己的口味和需求选择合适的配方。

三、制作技巧

1. 浸泡豆子:制作豆浆前需要将豆子浸泡一段时间,一般需要4-8小时,这样可以使豆子充分吸水膨胀,榨出更多的豆浆。

2. 选择合适的工具:制作豆浆最好选择专业的豆浆机,这样可以保证豆浆的质量和口感。

3. 过滤豆渣:制作豆浆后需要将豆渣过滤掉,这样可以得到更加细腻的豆浆,口感更加顺滑。

总之,制作豆浆需要注意细节和技巧,只要掌握了这些技巧,就可以做出美味的豆浆了。无论是自己喝还是送给亲朋好友,都是非常好的选择。

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四、豆浆酱油配方?

做法: 首先,你要买现成的豆浆,豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)

1. 豆浆煮开后,晾凉。

2. 把内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,赶快搅拌均匀。比例最好是700ml豆浆,加1茶匙内酯。

3. 豆浆隔水加热,或蒸,豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。

五、正宗豆浆配方?

01

黄豆加水泡到6个小时

02

发涨的黄豆加入绞肉机中,搅拌至碎末,非常的碎

03

加水用细布过滤出渣子,放入锅中煮沸

04

盛放到碗中 放凉即可饮食

六、黑豆浆配方?

黑豆15g、花生8g、黑芝麻5g、纯净水适量、

。一起加入豆浆机里面搅打

七、杂粮豆浆配方?

用料

黄豆 30克

赤小豆 15克

绿豆 15克

黑豆 15克

青豆 15克

花生 8-10颗

薄皮核桃 3-4个

红枸杞 6-8个

葡萄干 6-8个

黑芝麻 3克

水 800-1000ml

自制营养杂粮豆浆~科学搭配 简单易学的做法步骤

步骤 1

准备量杯,按比例加入各种豆子。 (豆浆豆浆~大豆是基础,这里面黄豆黑豆青豆以蛋白为主,别的豆子都是以淀粉为主,所以大豆类不能少,别的豆子适当加,种类可以多样一些)

步骤 2

豆子倒入容器中,清水洗净备用。 (提一下花生,花生油脂含量多,一人一天4-5颗就够了,不要摄入过多。)

步骤 3

准备枸杞、葡萄干、核桃,洗净备用。 (葡萄干是浓缩的葡萄,虽然里面矿物质丰富,但是含糖量多,每天也要控制摄入量,加葡萄干可以增加甜味,改善豆浆风味,葡萄干可以用红枣替换口味一样很好;核桃同花生都属于坚果类,一人一天摄入1-2个,如果还吃别的坚果,需适当减量)

步骤 4

所有材料加入破壁机,加水800-1000ml,预约打豆浆。

八、豆浆香精配方?

质量比较好的豆浆一般是1斤黄豆配9斤水,磨出10斤豆浆。再加入糖等调味剂。50毫升家磨豆浆,加入10克豆浆香精粉末和500毫升纯净水,配成“香豆浆”。和家磨豆浆相比,两者颜色近似,装在同样的蓝色矿泉水瓶中几乎难辨真假,唯一区别是家磨豆浆表面的泡沫较多。但“香豆浆”的香味远比家磨豆浆足,打开盖子就香气扑鼻。

九、豆浆肥料配方?

种豆用肥料大豆一亩地用优质的三元硫酸钾复合肥五十公斤,或施尿素三十公斤和二铵二十五公斤。

十、芡实豆浆配方?

【原料】:糯米、红小豆、红枣、莲子、芡实、清水;

【详细制作过程】:

步骤1:准备制作杂粮豆浆的五种食材,这里分别有糯米、赤小豆、红枣、莲子、芡实;每种食材取一点,总重量在90g左右,不要超过100g;

步骤2:把五种食材用清水洗净,再放到一个碗里,加上清水,放到冰箱冷藏,浸泡一晚。因为是做早餐用,所以晚上睡前泡上,第二天早上起来就可以取出用了;

步骤3:把泡好的食材从冰箱里取出业,沥去水,把红枣剪开,去核,这个时候能清楚的看到豆类和莲子都泡胀了不少;

步骤4:把所有处理过的食材一起放到破壁料理机的玻璃杯里,加上足量的清水,我的习惯是把食材放进杯子里以后,再注入清水,一般加到杯子的最大容量,这个杯子制作热饮的最大容量是1400ml,足够我们一家四口早餐食用了;

步骤5:米厨破壁料理机通电,启动“豆浆”模式制作,30分钟左右即可。