流动快餐车经营模式？

　　1.移动运营：电动餐车可以在繁华的闹市区、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等人流密度较大的地方销售，生意必须火爆。电动餐车几乎不需要固定资产投资，免除了门面租金和装修费用，没有风险。最适合初创、资金实力薄弱的投资者。

　　2.食堂经营：如学校、酒店、酒店、企业或政府食堂等。，实践证明成本低，销量大，稳定。

　　3.连锁经营：有一定的经营规模，然后寻求扩大麻辣店的发展，可以在同一城市设立更多的快餐车经营场所，有利于提高店铺利润和知名度，低成本扩张。

　　4.店内经营：在店内使用一些显眼的位置，但不容易放置大型设备，放置麻辣烫小吃车，既能吸引顾客，又能提高经营利润，一举两得！

　　5.租赁经营：在旅游区，特别是自然景观景区，可以出租设备，准备一些烧烤原料和调味料，即收取租金，销售原料，双重赚钱。这种操作必须有先天条件，即最好与旅游公司合作。

　　6.宣传：可以制作一些小传单和订购卡，主要依靠独特的产品个性和口味，稳定高质量的产品特点和质量，以实惠合理的价格作为告的影响力。

　　7.促销：一些优惠活动假日可以推出一些优惠活动，比如买五送一，吸引新客户。

　　8.服务：免费提供一次性便携式卫生碗杯，适时提供上门送货服务，以口碑和服务吸引新老客户。

　　9.品种：每天定30-40个加工品种，环保卫生。品种新鲜，风味独特。良好的保健功能吸引更多的客户，一些品种可以每10天轮换一次。